Manus e Tate & Lyle lançam uma nova marca que define a categoria. Because nature holds great taste™.
23 de fevereiro de 2026 – Londres, Reino Unido, e Boston, EUA. – Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), líder global em soluções de ingredientes para alimentos e bebidas mais saudáveis, e Manus, a principal plataforma de bioalternativas em escala, anunciaram hoje o lançamento de Yume™, uma nova marca sob a The Sweetener Alliance. Yume, derivada da palavra japonesa para “sonho”, está prestes a redefinir os padrões de dulçor ao aproveitar o poder da ciência e da natureza. A parceria estratégica, anunciada há um ano, tem como objetivo ampliar o acesso a soluções inovadoras em redução de açúcares. O primeiro produto da nova marca é a Yume™ M Stevia Sweetener, um edulcorante premium, derivado da estévia, com sabor semelhante ao do açúcar, produzido nas Américas.
Desenvolvido e escalonado pela Manus, a Yume™ M é produzida na BioFacility da Manus em Augusta, Geórgia, o único local de bioconversão de estévia em larga escala nos EUA. A Yume™ M utiliza a cadeia de suprimentos totalmente integrada das Américas da Manus, garantindo rastreabilidade ponta a ponta, fortalecendo a segurança de fornecimento para os clientes e apoiando futuras inovações em estévia.
Nick Hampton, CEO da Tate & Lyle, comenta:
“A Sweetener Alliance, nossa parceria estratégica com a Manus lançada há um ano, é um exemplo claro da abordagem da Tate & Lyle, orientada pela ciência e focada em soluções e ações. Nossa parceria acelera o crescimento de ingredientes que atendem às necessidades nutricionais em evolução da sociedade e à crescente necessidade de segurança de fornecimento da indústria. Yume™ – nossa estévia Reb M das Américas – oferece aos nossos clientes maior acesso a soluções inovadoras e competitivas para redução de açúcares.”
“Yume combina a promessa da natureza e a capacidade de biomanufatura da Manus para entregar um novo padrão em dulçor”, comenta Ajikumar “Aji” Parayil, fundador e CEO da Manus. “Com os edulcorantes Yume™, estamos traduzindo biotecnologia industrial de próxima geração e bioalternativas em soluções de edulcorantes que são escaláveis comercialmente. A parceria com a Tate & Lyle nos ajuda a acelerar a adoção global, combinando os produtos bioalternativos, a plataforma de escalonamento e a rastreabilidade da cadeia de suprimentos da Manus com a expertise em formulação e acesso ao mercado da Tate & Lyle. Juntos, estamos trazendo produtos escaláveis e competitivos para marcas que buscam reduzir os açúcares sem comprometer o sabor.”
Desenhado para o sabor, construído para escala
Yume™ apresenta uma expressão de marca premium para o dulçor da próxima geração – ousada no sabor, fundamentada na ciência e criada para ser reconhecível, não técnica.
“Com Yume™, buscamos criar um novo tipo de marca de edulcorante para a categoria – uma que pareça otimista, moderna e baseada em ciência”, diz Frederik Bjoerndal, Vice-Presidente Sênior de Assuntos Corporativos e Marketing da Manus. “Yume™ reflete um profundo respeito pela natureza, habilitada por biotecnologia avançada e cadeias de suprimento exclusivamente gerenciadas. É projetada para as pessoas que criam produtos profissionalmente – oferecendo confiança no sabor, desempenho e confiabilidade, apontando para um futuro mais promissor e melhor para você.”
“Yume™ ajudará as marcas a reduzir os açúcares enquanto eleva o sabor – hoje e no futuro. Yume™ revela as partes mais doces das folhas de estévia por meio da ciência e inovação. A marca é uma celebração do sabor, do otimismo e do progresso – traduzindo ciência avançada em produtos que são naturalmente agradáveis, alegres e prontos para escala real”, comenta Abigail Storms, Vice-Presidente da Plataforma Global de Edulcorantes e Fibras da Tate & Lyle.
Yume é fundamentada na natureza – porque a natureza tem um ótimo sabor – e projetada para as realidades da produção moderna de alimentos. Yume™ M oferece uma experiência premium de Reb M, criada para atender à crescente demanda por produtos melhores para você, sem sacrificar o sabor. Feita para uma doçura semelhante à do açúcar e desempenho confiável, Yume™ M fornece às marcas uma solução escalável e consistente à medida que a adoção de estévia continua a crescer em categorias de alimentos e bebidas. O resultado é doçura sem concessões – sabor excepcional, desempenho consistente e confiança para escalar.
Para mais informações sobre YUME™, visite www.sweetyume.com.
FIM
Para consultas de mídia, entre em contato:
Tate & Lyle
Anna Taylor-Elphick, Senior Manager, Global Corporate PR [email protected], +44(0) 7766 361515
Manus
Frederik Bjoerndal, Senior Vice President, Corporate Affairs and Marketing [email protected], +1 646 671 3897
Notas ao editor:
- A pronúncia principal é you-me /juː meɪ/, similar ao som de “yume” em japonês, com leve alongamento.
- O produto era anteriormente comercializado como All-Americas Stevia Reb M ou NutraSweetM Natural®.
- YUME™ e MADE BY MANUS™ são marcas registradas da Manus Bio Inc. 2026 © Manus Bio Inc. e Tate & Lyle
Sobre a Manus
A Manus é a principal plataforma do mundo para escalonamento de BioAlternatives. Trabalhamos com empresas em diferentes indústrias e cadeias de valor para acelerar a transição para BioAlternatives – versões mais sustentáveis e de melhor desempenho de moléculas complexas tradicionalmente obtidas de plantas, animais ou combustíveis fósseis. Nossa plataforma já provou funcionar em diferentes escalas, superando o “Vale da Morte” entre o laboratório e a manufatura de forma mais eficiente e confiável, trazendo os benefícios da biomanufatura para o presente.
Visite www.manus.bio para saber mais sobre como a Manus está acelerando a transição para BioAlternatives.